虽然精油和香水能带来愉悦的气味，但它们之间有很大的不同。精油是由植物提取制成的，具有多种功能；香水通常由化学品和植物精华制成，主要用于增加气味和美容化妆。精油和香水的区别在于，精油的纯度很高，精制工艺非常困难，精制的成品量也很小，所以纯精油极其昂贵，精油通常在介绍时被赋予医疗保健效果。因此，在选择和使用时，需要根据实际需要进行选择。
比如可以用来减肥、抗疲劳、除皱、美容院等。纯度高的精油不能直接用在人身上，所以作为按摩精油，需要配制其他辅助油，才能用于人的皮肤和头发；精油通常放在香炉里加热，以散发香味，从而达到熏香的效果。
精油香水含有一定量的精油，还配有其他人工调制的精油，可以直接用在人身上，同时作为香水使用，还具有精油熏香的作用；因为只用了一定量的精油，所以价格比精油低很多。可以说精油香水是普通香水的原始，但香味更浓郁，香味持续时间更长。
精油香水和酒精香水的区别在于，精油的酒精含量为零。它对皮肤无害，能起到护肤保湿的作用，不会有刺鼻的味道，给人一种温和的感觉。众所周知，酒精是易燃的，所以这种情况不会发生在精油香水中，相对安全。
精油香水在留香时间上也是酒精香水的几倍多，所以建议大家在购买散装香水时尽量购买精油香水。价格比酒精高不了多少，可以节省很多用量，还是很实惠的。
